GREEN TEA CHAO QING
Tha tì uaine friochte a’ toirt iomradh air an dòigh anns a bheilear a’ seargadh dhuilleagan tì anns a’ phoit le bhith a’ cleachdadh teine beag ann a bhith a’ dèanamh dhuilleagan tì.Tro roiligeadh fuadain, bidh an t-uisge anns na duilleagan tì a ’falmhachadh gu sgiobalta, a’ cur bacadh air pròiseas coipeadh dhuilleagan tì, agus a ’dèanamh brìgh sùgh tì a chumail gu tur.Tha tì uaine friochte na cheum mòr ann an eachdraidh tì.
| Ainm toraidh | Tì uaine |
| Sreath tì | Chao Qing |
| Tùs | Roinn Sichuan, Sìona |
| Coltas | Fada, cruinn, còmhnard |
| AROMA | ùr, lag agus aotrom |
| Blasad | ùrachail, feurach agus astringent |
| pacadh | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g airson bogsa pàipeir no staoin |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG airson cùis fiodha | |
| 30KG, 40KG, 50KG airson poca plastaig no gunny poca | |
| Tha pacadh sam bith eile mar riatanasan teachdaiche ceart gu leòr | |
| MOQ | 100KG |
| Dèanamh | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Stòradh | Cùm ann an àite tioram agus fionnar airson stòradh fad-ùine |
| Margaidh | Afraga, an Roinn Eòrpa, an Ear Mheadhanach, Àisia Mheadhanach |
| Teisteanas | Teisteanas càileachd, teisteanas phytosanitary, ISO, QS, CIQ, HALAL agus feadhainn eile mar riatanasan |
| Sampall | Sampall an-asgaidh |
| Ùine lìbhrigidh | 20-35 làithean às dèidh òrdugh mion-fhiosrachadh air a dhearbhadh |
| Fob port | YIBIN/CHONGQING |
| Teirmean pàighidh | T/T |
![u=3403600703,2772671762&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u34036007032772671762fm26gp01.jpg)
Tì uaine friochte air sgàth an dòigh tiormachaidh tì uaine a chaidh a chleachdadh gus an t-ainm a fhrithealadh.A rèir an coltas, faodar an roinn ann an trì roinnean: uaine friochte fada, uaine friochte cruinn agus uaine friogais rèidh.Tha uaine friochte fada coltach ri mhalaidhean, ris an canar cuideachd tì mala.Cumadh uaine friogais cruinn leithid mìrean, ris an canar cuideachd tì neamhnaid.Canar tì rèidh ri tì uaine rèidh cuideachd.Tha an càileachd uaine friochte fada air a chomharrachadh le snaidhm teann, dath uaine, cùbhraidh agus maireannach, blas beairteach, dath brot, buidhe aig bonn na duilleige.Tha uaine ròsta cruinn agus teann mar ghrìog ann an cumadh, cùbhraidh agus làidir ann am blas, agus resistant foam.
Tha an toradh uaine rèidh rèidh rèidh agus rèidh, cùbhraidh agus blasta, leithid West Lake Longjing.Ann am measadh malairt air càileachd tì eyebrow, bidh an sampall àbhaisteach corporra tì laghail air a chleachdadh gu tric mar bhunait coimeas, sa chumantas a’ cleachdadh trì ìrean de phrìsean nas àirde na an ìre àbhaisteach, “ìosal”, “co-ionann”.
![u=3106338242,1841032072&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u31063382421841032072fm26gp011.jpg)
Feartan an
Is e na feartan càileachd: tha an càball teann agus rèidh, tha an dath deoch-làidir uaine, tha bonn na duilleige uaine, tha an àile ùr agus geur, tha am blas làidir agus tha an co-fhilleadh beairteach, agus tha an aghaidh grùdaidh math.
Is e na prìomh sheòrsan de thì uaine friochte Eyebrow Tea, Pearl Tea, West Lake Longjing, Lao Zhu Dafang, Biluochun, Mengding Ganlu, Duyun Maojian, Xinyang Maojian, Wuzi Xianhao agus mar sin air adhart.
Seòrsachadh tì uaine friochte
Tha tì uaine fada agus friochte
Mar thoradh air a 'bhuaidh eadar-dhealaichte a th' aig obair meacanaigeach no làimhe anns a 'phròiseas tiormachaidh, tha tì cheng air cumaidhean eadar-dhealaichte a chruthachadh leithid stiall, grìogagan cruinn, fan còmhnard, snàthad agus sgriubha, msaa A rèir an coltas, faodar tì cheng a roinn ann an trì seòrsaichean : uaine friochte fada, uaine friochte cruinn agus uaine friogais rèidh.Tha uaine friochte fada coltach ri mhalaidhean, ris an canar cuideachd tì mala.Is e dealbhadh agus dath nan toraidhean crìochnaichte Jane eyebrow, Gongxi, Yucha, Snàthad-sùil, Xiu eyebrow agus mar sin air adhart, gach fear le feartan càileachd eadar-dhealaichte.Sùilean Sìne: tha an càball tana agus dìreach no tha a chumadh coltach ri mala bhrèagha boireannaich, tha an dath uaine agus reothadh, tha an t-àile ùr is ùr, tha am blas tiugh agus fionnar, tha dath a’ bhrot, tha bonn nan duilleagan uaine agus buidhe agus soilleir;Gongxi: Is e an tì cruinn anns an uaine fhada friochte.Canar Gongxi ris às deidh grinneachadh.Tha am pàirt cumadh coltach ri tì bead, tha bonn na duilleige cruinn fhathast tairgse agus eadhon;Tì uisge: bho thùs tì le cumadh fada air a sgaradh bho thì Pearl, ach a-nis gheibhear a’ mhòr-chuid de thì uisge bho thì Eyebrow.Tha a chumadh goirid agus tana, fhathast teann, le dath eadhon uaine, aroma fìor-ghlan agus blas làidir.Tha dath an deoch-làidir buidhe is uaine, agus tha na duilleagan fhathast taitneach agus eadhon.Tha an càileachd uaine friochte fada air a chomharrachadh le snaidhm teann, dath uaine, cùbhraidh agus maireannach, blas beairteach, dath brot, buidhe aig bonn na duilleige.
Tha tì uaine cruinn agus friochte
Coltas leithid mìrean, ris an canar cuideachd tì neamhnaid.Tha cruth nam mìrean cruinn agus teann.Air sgàth nan diofar raointean toraidh agus modhan, faodar a roinn ann am Pingchaoqing, Quanggang Hui Bai agus Yongxi Huoqing, msaa Pingqing: air a thoirt a-mach ann an siorrachdan shengxian, xinchang, shangyu agus eile.Tha an tì clòimhe ath-leasaichte agus sgaoilte stèidhichte ann am Pingshui Town of Shaoxing ann an eachdraidh.Tha cumadh an tì crìochnaichte gu math, cruinn agus teann mar neamhnaidean, agus mar sin canar "Pingshui Pearl Tea" no Pinggreen ris, agus canar Pingfried Green ris an tì clòimhe.Tha uaine ròsta cruinn agus teann mar ghrìog ann an cumadh, cùbhraidh agus làidir ann am blas, agus resistant foam.
Tì uaine friochte còmhnard tì uaine friochte
Tha an toradh deiseil rèidh agus rèidh, cùbhraidh agus blasta.Mar thoradh air an eadar-dhealachadh ann an raon toraidh agus dòigh saothrachaidh, tha e air a roinn sa mhòr-chuid ann an trì seòrsaichean: Longjing, Qiqiang agus Dafang.Longjing: air a dhèanamh ann an Hangzhou West Lake District, ris an canar cuideachd West Lake Longjing.Duilleagan ùra a ’togail fìnealta, riatanasan duilleagan bud èideadh a-steach don fhlùr, tha obair-obrach àrd Longjing gu sònraichte math, le“ uaine, cùbhraidh. Feartan càileachd blas milis agus cumadh breagha. Gunna bratach: air a thoirt a-mach ann an raon tì hangzhou longjing timcheall agus faisg air làimh Yuhang, fuyang, xiaoshan agus siorrachdan eile Fialaidh: air a thoirt a-mach anns an t-siorrachd aice, roinn anhui agus zhejiang Lin an, chun sgìre faisg air làimh, leis an t-seann bambù aice san t-siorrachd is e fialaidh an fheadhainn as ainmeil.
Fried green tea seòrsachadh eile
Tha tì uaine friochte tana agus tairgse a’ toirt iomradh air an tì uaine friochte a chaidh a dhèanamh bho bhith a’ giullachd gucagan agus duilleagan tairgse breagha.Is e seo am prìomh roinn de thì uaine sònraichte, agus buinidh e gu ìre mhòr do thì eachdraidheil.Buinidh a h-uile tì uaine ròsta a thèid a phròiseasadh le bhith a’ togail gheugan agus duilleagan tairgse math don tì uaine ròsta tairgse.Canar tì uaine ròsta sònraichte ris cuideachd air sgàth a thoradh beag, càileachd gun samhail agus stuth tearc.Tha West Lake Longjing agus Biluochun an dà chuid tì uaine tairgse agus friochte.
Pròiseas giollachd tì uaine friochte
Sealladh farsaing air Fried Green Tea
Riochdachadh tì Sìona, le tì uaine airson na bu tràithe.Bho Rìoghachd Tang, tha Sìona air gabhail ris an dòigh air tì a ghoid, agus an uairsin air atharrachadh gu tì sgaoilte uaine ann an Rìoghachd nan Òran.Ann am Ming Dynasty, dh'innlich Sìona an dòigh air a bhith a 'frithealadh uaine, agus an uairsin chuir iad às do smùid uaine mean air mhean.
Aig an àm seo, is e am pròiseas giollachd tì uaine a thathas a’ cleachdadh san dùthaich againn: duilleagan ùra ① ciùradh, ② roiligeadh agus ③ tiormachadh
Tha tì uaine friochte deiseil
Is e crìochnachadh uaine am prìomh thomhas teignigeach airson càileachd tì uaine a chruthachadh.Is e am prìomh adhbhar aige gnìomhachd enzymes ann an duilleagan ùra a sgrios gu tur agus stad a chuir air oxidation enzymatic de polyphenols, gus dath, aroma agus blas tì uaine fhaighinn.Tha dhà airson gas feòir a chuir a-mach, leasachadh cùbhraidh tì;Is e trì pàirt den uisge a ghlanadh, gus am fàs e bog, ag àrdachadh cruas, furasta a roiligeadh a chruthachadh.Às deidh na duilleagan ùra a bhith air am buain, bu chòir dhaibh a bhith air an sgaoileadh air an talamh airson 2-3 uair a thìde, agus an uairsin bu chòir dhaibh a bhith deiseil.Is e prionnsapal ceumnachaidh aon “teòthachd àrd, an toiseach àrd às deidh ìosal”, gus am bi teòthachd a ’phoit no an rolair gu 180 ℃ no nas àirde, gus gnìomhachd enzymes a sgrios gu sgiobalta, agus an uairsin an teòthachd a lughdachadh gu h-iomchaidh, gus am bi am bud chan eil tip agus oir na duilleige gu bhith air an frioladh, buaidh a thoirt air càileachd tì uaine, a mharbhadh gu cothromach agus gu mionaideach, seann agus chan e còc, tairgse agus chan e adhbhar amh.Is e an dàrna prionnsapal de chrìochnachadh a bhith a’ mairsinn air “seann dhuilleagan a mharbhadh gu aotrom, seann dhuilleagan òga a’ marbhadh”.Is e an t-seann mharbhadh ris an canar, barrachd uisge iomchaidh a chall;Is e am marbhadh tairgse ris an canar, an call uisge iomchaidh nas lugha.Leis gu bheil an catalysis enzyme ann an duilleagan òga làidir agus gu bheil an ìre uisge àrd, agus mar sin bu chòir na seann duilleagan a mharbhadh.Ma thèid na duilleagan òga a mharbhadh, chan eil gnìomhachd an enzyme air a sgrios gu tur gus cas dearg agus duilleagan dearga a dhèanamh.Tha susbaint uisge nan duilleagan ro àrd, tha an leaghan furasta a chall nuair a bhios e a ’roiligeadh, agus tha e furasta a bhith trom le bhith a’ brùthadh, agus tha na gucagan agus na duilleagan furasta am briseadh.Air an làimh eile, bu chòir seann dhuilleagan garbh ìosal a bhith air am marbhadh tairgse, tha nas lugha de dh’ uisge aig seann dhuilleagan garbh, susbaint ceallalose àrd, duilleagan garbh agus cruaidh, leithid marbhadh duilleagan uaine le nas lugha de uisge, duilich a chruthachadh nuair a bhios iad a ’roiligeadh, agus furasta a bhriseadh. nuair a tha cuideam air.Is e comharran meadhanach de na duilleagan uaine: tha dath nan duilleagan ag atharrachadh bho uaine soilleir gu uaine dorcha, às aonais gasan agus duilleagan dearga, tha na duilleagan bog agus beagan steigeach, tha na gasan agus na gasan tairgse air am pasgadh gu cunbhalach, tha na duilleagan air am pronnadh gu teann a-steach. buidheann, beagan elastagach, bidh an gas feòir a’ dol à sealladh, agus tha fàileadh an tì air fhoillseachadh.
![u=1422915227,2114194042&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u14229152272114194042fm26gp011.jpg)
Stir - Fry tì uaine
Is e adhbhar rolaigeadh an tomhas-lìonaidh a lughdachadh, bunait mhath a chuir sìos airson friogais agus cruthachadh, agus sgrios clò na duilleige gu h-iomchaidh, gus am bi an sùgh tì furasta a ghrùdadh agus an aghaidh grùdaireachd.
Tha glùinean mar as trice air a roinn ann an glùinean teth agus glùinean fuar, is e an glùinean teth ris an canar, duilleagan uaine a mharbhadh gun a bhith a’ càrnadh fhad ‘s a tha iad teth;Is e an glùinean fuar ris an canar, duilleagan uaine a mharbhadh a-mach às a’ phoit, às deidh ùine airson sgaoileadh, gus am bi teòthachd na duilleige a’ tuiteam gu ìre glùineachaidh.Tha susbaint àrd de cheallalose anns na duilleagan as sine, agus chan eil e furasta a bhith nan stiallan nuair a bhios iad a ’roiligeadh, agus tha e furasta glùinean teth a chleachdadh.Bidh duilleagan tairgse adhartach furasta an roiligeadh a-steach do stiallan, gus deagh dhath agus aroma a chumail suas, cleachdadh glùinean fuar.
Aig an àm seo, a bharrachd air cinneasachadh Longjing, Biluochun agus tì eile air a dhèanamh le làimh, tha a’ mhòr-chuid de thì air a roiligeadh le inneal roiligeadh.Is e sin, cuir na duilleagan ùra a-steach don bharaille glùineachaidh, còmhdaich còmhdach an inneil rollaidh, agus cuir cuideam sònraichte airson roiligeadh.Tha am prionnsapal cuideam "aotrom, trom, aotrom".Is e sin a bhith a’ brùthadh gu socair an toiseach, agus an uairsin a ’fàs nas miosa, agus an uairsin a’ lughdachadh gu slaodach, am pàirt mu dheireadh den chuideam agus a ’fuine airson timcheall air 5 mionaidean.Tha an ìre sgrios de cheallan duilleach rollaidh mar as trice 45-55%, agus tha an sùgh tì a’ cumail ri uachdar na duilleige, agus tha an làmh a’ faireachdainn lubricated agus steigeach.
Tì uaine friochte airson tiormachadh
Tha tòrr dhòighean tiormachaidh ann, cuid le tiormachadh tiormachaidh no tiormair, cuid le friogais ann am poit, cuid le baraille roilig a’ frioladh tioram, ach ge bith dè an dòigh, is e an adhbhar: aon, tha na duilleagan air bunait crìochnachaidh a’ leantainn air adhart a’ dèanamh atharrachaidhean ann an susbaint, a 'leasachadh càileachd a-staigh;San dàrna àite, air bunait roiligeadh a 'crìochnachadh an ròpa, leasaich an cumadh;Trì, cuir a-mach cus taiseachd, cuir casg air bleoghan, furasta a stòradh.Mu dheireadh, an dèidh tiormachadh, feumaidh na duilleagan tì coinneachadh ris na suidheachaidhean stòraidh sàbhailte, is e sin, feumaidh an taiseachd a bhith ann an 5-6%, agus faodar na duilleagan a bhriseadh ann am pìosan le làimh.
Lèirmheas air tì uaine friochte
Glas friochte fada às deidh a ghrinneachadh airson tì sùla.Nam measg, cumadh sùilean Sìne snaidhm teann, dath uaine sgeadachadh reothadh, dath brot buidhe uaine soilleir, cùbhraidh broilleach, blas mellow, bonn duille buidhe is uaine, leithid cumadh builgean, liath, chan eil fàileadh fìor-ghlan, ceò ceò airson an ath bathar faidhle.
(1) Faodar an sampall àbhaisteach de thì sùla airson às-mhalairt a roinn ann an: Tezhen, Zhenmei, Xiu Mei, Yucha agus Gongxi.Faic an clàr airson dealbhadh agus seòrsachan sònraichte.Riatanasan càileachd gach dath: càileachd àbhaisteach, gun dath, gun a bhith a’ cuir a-steach cùbhraidh no stuthan blas, gun fhàileadh sònraichte, agus gun in-ghabhail neo-tì.
(2) prionnsapal rangachadh tì eyebrow Measadh malairt air càileachd tì mala, gu tric a’ cleachdadh sampall àbhaisteach corporra tì laghail mar bhunait coimeas, mar as trice air a chleachdadh na na trì ìrean prìsean àbhaisteach “àrd”, “ìosal”, “co-ionann”.Chaidh ìre tì sùla a dhèanamh a rèir a 'bhùird, a' gabhail Tezhen Ìre 1 mar eisimpleir.
Inbhe Malairt airson Às-mhalairt Tì Eyebrow (Air a ghabhail os làimh le Shanghai Tea Company ann an 1977)
Feartan coltas còd tì bathar tì
Sònraichte Zhen ìre sònraichte 41022 fìnealta, teann dìreach, le Miao Feng
Ìre 1 9371 gu math teann, cruaidh cruaidh
Ìre 2 9370 snaidhm teann, fhathast trom cruaidh
Sìne eyebrow ìre 9369 tight snaidhm
Ìre 9368 snaidhm teann
Ìre 3 9367 beagan tiugh sgaoilte
Ìre 4 9366 giuthas garbh
Chan eil clas 3008 garbh sgaoilte, aotrom, le cas sìmplidh
Ìre tì uisge 8147 tendons goirid maol
Tendons tairgse sàr-ìre 8117 le stiallan
Duilleag Xiu Mei Ìre I 9400 le riobanan
Ìre II 9376 saor an asgaidh
Ìre 3 9380 pìos tana nas aotroime
Sliseagan tì 34403 càin aotrom Gongxi dath sònraichte 9377 sgeadachadh, cumadh dubhan cruinn, cruaidh nas truime
Dath ìre 9389 fhathast a’ ruith, cumadh dubhan cruinn, fhathast cruaidh cruaidh
Dath an dàrna ìre 9417 beagan tioram, barrachd dubhan, solas càileachd
Dath ìre 3 9500 tioram, falamh, dubhan
Neo-chlas 3313 lag sgaoilte, còmhnard, goirid maol
Tha seòrsachadh tì eyebrow air a roinn ann an cuideam tì anns an inneal rèiteach èadhair;Tha meud a 'chorp tì air a dhearbhadh a rèir meud an toll criathar anns an inneal cruinn còmhnard
![u=4159697649,3256003776&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u41596976493256003776fm26gp01.jpg)
Tha tì goirid
Am measg nan toraidhean tì aige tha Dongting Biluochun, Nanjing Yuhua Tea, Jinjiu Huiming, Gaoqiao Yinfeng, Shaoshan Shaofeng, Anhua Songneedle, Guzhangmaojian, Jianghua maojian, Dayong maojian, Xinyang maojian, Guiping Xishan Tea, Lushan Yunwu, Wuzi Xianhao agus mar sin air adhart.
Seo tuairisgeul goirid air dà thoraidhean, leithid Dongting Biluochun: bho Lake Taihu ann an Siorrachd Wuxian, Roinn Jiangsu, càileachd as fheàrr de Bheinn Biluochun.Tha cumadh a ’chàbaill gu math, eadhon, air a lùbadh mar sheilg, tha pekoe fosgailte, tha an dath uaine-uaine falaichte cui gleansach;Cùbhraidh endoplasm maireannach, tha dath a ’bhrot uaine agus soilleir, tha am blas ùr agus milis.Tha bonn nan duilleagan taitneach agus bog agus soilleir.
Huming duais òir: air a thoirt a-mach ann an siorrachd yunhe, mòr-roinn zhejiang.Chaidh ainmeachadh às deidh a’ bhuinn òir aig Panama World Exposition ann an 1915. Tha cumadh a’ chàball ceart agus grinn, tha stùc aig taisbeanadh Miao, agus tha an dath uaine agus sgeadachail.Tha cùbhraidh endoquality àrd agus maireannach, le fàileadh flùr is measan, dath brot soilleir agus soilleir, blas milis is ùrachail, duilleagan aotrom uaine agus soilleir.
Naidheachdan co-cheangailte
Chaidh a’ chiad “loidhne toraidh tòiseachaidh tì uaine airson glanadh” a leasachadh gu soirbheachail ann an Sìona
Air a chumail le comataidh àiteachais mòr-roinn anhui, stèidhichte air an aonad taic teicneòlais, àrd-ollamh oilthigh àiteachais anhui xiao-chun wan airson prìomh eòlaiche pròiseict roinn àiteachais pròiseact 948 "roinn às-mhalairt gnè tì giollachd teicneòlas gluasad agus tionnsgalachd de" fòcas air an rannsachadh susbaint " aig toiseach cinneasachadh glan tì uaine traidiseanta”, air 6 Dùbhlachd ann an siorrachd Ùisdean zhengning tro argamaid eòlaiche ministrealachd àiteachais na buidhne.
Is e an loidhne cinneasachaidh seo a’ chiad loidhne giullachd glan airson a’ phrìomh ghiollachd de thì uaine ròsta a tha ceangailte ri fèin-ghluasad agus leantainneachd air a dhealbhadh agus air a thogail gu neo-eisimeileach ann an Sìona.Tha e air inbhe obrachadh inneal singilte atharrachadh ann an cinneasachadh tì Shìona, air a’ phròiseas iomlan de chinneasachadh leantainneach a thoirt gu buil bho dhuilleagan ùra gu tì tioram, agus air deagh àrd-ùrlar a thoirt seachad airson cinneasachadh didseatach a thoirt gu buil.Thathas a ’gabhail ri teicneòlas smachd fèin-ghluasadach gus smachd didseatach a thoirt gu buil air a’ phròiseas cinneasachaidh gu lèir.Tro bhith a 'taghadh agus a' cleachdadh lùth glan, taghadh stuthan giullachd glan, truailleadh agus smachd fuaim, agus leasachadh slàintealachd àrainneachd giollachd, chaidh an giullachd glan a thoirt gu buil.
Tha na h-eòlaichean a tha a’ gabhail pàirt anns an taisbeanadh ag aontachadh gu bheil an loidhne toraidh seo air feartan agus buannachdan innealan giullachd an tì uaine traidiseanta stir-fried againn a chumail suas agus a thoirt air adhart, agus air ìre adhartach loidhne toraidh eadar-nàiseanta den aon seòrsa a ruighinn air an dealbhadh iomlan. ìre, agus tha ìre dealbhaidh cuid de dh’ innealan singilte eadhon air an ìre adhartach eadar-nàiseanta a ruighinn.Tha breith na loidhne toraidh a’ comharrachadh gu bheil a’ phrìomh chinneasachadh de thì uaine friogais ann an Sìona dha-rìribh air a dhol a-steach do àm glainead, fèin-ghluasad, leantainneachd agus digiteachadh.Leasaichidh e gu mòr an ìre giollachd de thì uaine friochte traidiseanta Shìona agus cuiridh e ri comas às-mhalairt tì Shìona gus airgead cèin a chosnadh.
