Le luathachadh ruitheam beatha dhaoine, tha adhartas ann an dòigh traidiseanta òl tì - "dòigh grùdaidh fuar" air fàs mòr-chòrdte, gu sònraichte as t-samhradh, bidh barrachd is barrachd dhaoine a’ cleachdadh an “dòigh grùdaidh fuar” gus tì a dhèanamh, rud nach eil a-mhàin goireasach, ach cuideachd ùrachail agus ùrachail.
Dè a th' ann an grùdaireachd fuar?
Tì grùdaidh fuar, is e sin, a ’grùdadh tì le uisge fuar, chan eil an t-uisge fuar an seo a’ toirt iomradh air uisge deigh, ach a ’toirt iomradh air uisge fuar air a ghoil no uisge mèinnearach aig teòthachd àbhaisteach.An coimeas ris an dòigh grùdaidh tì teth traidiseanta, bidh e nas duilghe blas nan duilleagan tì a thoirt a-mach nuair a thèid a ghrùdadh ann an uisge fuar agus gu tric feumar na duilleagan tì a ghrùdadh airson grunn uairean a thìde mus òl iad.
Is e an co-mheas de thì gu uisge 1:50, a dh'fhaodar a mheudachadh no a lùghdachadh a rèir blas pearsanta;Is e 10 mionaidean an ùine grùdaidh (mar thoradh air an t-sileadh slaodach de stuthan a tha ann an duilleagan tì rè grùdaireachd fhuar, faodaidh sinn feitheamh greis).
Buannachdan grùdaidh fuar
1. Glèidheadh iomlan de stuthan buannachdail
Tha tì beairteach ann an còrr air 700 seòrsa de stuthan agus tha luach beathachaidh àrd aige, ach às deidh dha a bhith air a ghrùdadh ann an uisge goileach, thèid mòran de bheathachadh a sgrios.Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha eòlaichean tì air diofar dhòighean fheuchainn gus fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas dùbailte chan ann a-mhàin a bhith a 'gleidheadh blas tì, ach cuideachd a' cumail mathachadh tì.Is e tì brew fuar aon de na dòighean sin a tha air a bhith soirbheachail.
2. Tha buaidh an-aghaidh aillse aig Jiangsi Gao air leth
Nuair a thèid uisge teth a ghrùdadh, thèid na polysaccharides anns an tì le buaidh hypoglycemic a mhilleadh gu mòr, agus faodar an theophylline agus caffeine anns an tì a ghrùdadh gu furasta leis an uisge teth, rud nach eil cuideachail airson hypoglycemic.Ach, bheir e ùine mhòr tì a ghrùdadh ann an uisge fuar, gus an tèid na co-phàirtean polysaccharide anns an tì a ghrùdadh gu h-iomlan, aig a bheil buaidh làimhseachaidh adhartach airson euslaintich diabetic.
3. Chan eil buaidh air cadal
Tha buaidh ùrachail sònraichte aig caffeine ann an tì, a tha na adhbhar cudromach gu bheil insomnia aig mòran dhaoine air an oidhche às deidh dhaibh tì òl.Nuair a tha tì uaine air a bogadh ann an uisge fuar airson 4-8 uairean, faodar na catechins buannachdail a ghrùdadh gu h-èifeachdach, fhad ‘s nach eil an caffeine ach 1/2 no nas lugha.Faodaidh an dòigh grùdaidh seo lùghdachadh a thoirt air sgaoileadh caffeine, agus mar sin chan eil e a 'toirt buaidh air cadal.
Tì a tha freagarrach airson grùdaireachd fuar
Tha tì uaine, tì oolong air a choipeadh gu aotrom, Baihao Yinzhen agus peony geal uile freagarrach airson grùdaireachd fuar.
Ùine puist: Iuchar-14-2022